|
Предназначен для формования творожных сырков определенной формы и массы без начинки или с начинкой: 1. С начинкой в виде одного стержня из повидла, джема, варенья, пралине, варенного сгущенного молока от 30 до 50 г. 2. С двумя разными начинками в виде 2-х стержней от 60 до 100 г. Может работать автономно и в составе линий на предприятиях пищевой промышленности. Комплектуется универсальной фильерой позволяющей, выпускать сырки различных форм с минимальной затратой времени на переналадку оборудования. При производстве сырков с начинкой в комплекте с агрегатом должна использоваться станция подачи начинки, при производстве сырков с двумя разными начинками используются 2 станции подачи начинки. Технические характеристикиГабаритные размеры , мм | 830х1950х1550 | Производительность, шт/ч | 6000-20000 | Обеспечивает дозировку формуемых масс в изделие массой, г. | 30-100±1 | Скорость движения ленты транспортера, м/мин | 4,5 | Напряжение электрической сети, В | 380/220 | Частота, Гц | 50 | Номинальная установленная мощность, кВт | 4,4 | Масса, кг | 800 |
|
|