|
Предназначена для расплавления и перемешивания кондитерских масс и темперирования шоколадной глазури. Технические характеристикиГабаритные размеры, мм | 1140 х 955 х 1742 | Геометрическая вместимость бака, м3 | 0,25 | Рекомендуемая загрузка, м3 | 0,22 | Частота вращения мешалки, об/мин | 20 | Рабочий диапазон температуры массы, t°С | +20…+90 | Напряжение питающей сети, В | 220/380 | Частота, Гц | 50 | Установленная мощность электрооборудования, кВт | 7,1 | Масса, кг | 450 |
|
|